Начин на приготвяне
Прибавяме към виното лимонов сок, размитата ванилия, парченце канела, парченце настъргана лимонова кора и възваряваме.
Разбиваме жълтъците със захарта, наливаме на части врящото вино и бъркаме на водна баня, докато супата се сгъсти. Прецеждаме и поднасяме супата с вино.