Начин на приготвяне
Месото се нарязва и се залива със соевия сос и виното. Поръсва се с черен пипер, нарязан зелен лук и се оставя да се маринова за половин час.
Гъбите се нарязват на ивички. Фидето се залива с гореща вода и се похлупва за 5 минути.
Бульонът се кипва и в него се слагат месото, гъбите и отцеденото фиде. Супата се вари 10 минути и се сервира.