Начин на приготвяне
Намажете формичките за тарталетки с мазнина. Покрийте ги с бутер тестото. Поставете във фурната леко да се запекат.
Замесвате каймата с яйцето, подправките и галетата. Направете топчета, пускайте във кипнала вода и варете до готовност.
Сложете във всяка кошничка по едно топче кайма, настържете кашкавал и запечете във фурната.
