Начин на приготвяне
Портокалът се нарязва на кръгчета, обелват се и всяко кръгче се реже на четвъртинки. Лимоновата кора се настъргва, сокът се изцежда.
Млякото, лимоновата кора, портокаловият сок, лимоновият сок, ванилията и крема сиренето се смесват.
На дъното на тарталетите се слагат кръгчета портокал. Отгоре се слага кремът. Оставя се в хладилник за 2 часа.