Студена супа с лимон

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
910
68
46
24/07/2013
Приготвяне15 мин.
Готвене15 мин.
Общо30 мин.
Порции2-3
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо1 323
  • Преглеждания за месеца4
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме лимоните много внимателно, след което ги подсушаваме. Натриваме в кората им захарните бучки, слагаме ги в дълбок съд и ги заливаме с прясно изстискан лимонов сок и ги оставяме да се разтопят напълно.

Сипваме бялото вино в тенджера. Добавяме 250 мл вода, разтопената в лимонов сок захар и включваме котлона на много тих огън. Постепенно загряваме, като непрекъснато бием с тел. целта е да получим кремообразна маса, без да оставяме сместта да заври.

Отстраняваме от котлона. Охлаждаме и поднасяме студена. По желание можем да украсим с прясна мента. Супата може да се поднесе с риба или варено пилешко по избор.

Незалепваща алуминиева тенджера с капак 26 см
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Незалепваща алуминиева тенджера с капак 26 см
42.99 лв.
Виж ››

Очарователна алуминиева тенджера, която освен с външния си вид, ще спечели сърцето ви и с многото предимства пред другите съдове. Има удобни термоизолиращи дръжки за лесно пренасяне, двойно дъно, огнеупорен капак и незалепващо покритие. Сигурни сме, че вече си я представяте във вашата кухня. Тенджера с незалепващо покритие е тенджера мечта!

Рейтинг

5 4
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар