Начин на приготвяне
Нарежете сварените, охладени и обелени картофи заедно с лука.
Доливайки малко бульон пюрирайте сместа.
Долейте останалия бульон, разбитата сметана и овкусете със сол и черен пипер.
Накълцайте ситно зелените подправки и ги объркайте към студената супа с картофи.