Ezine.bg»Рецепти»Супи»Крем супи»Картофена супа»Студена супа с картофи

Студена супа с картофи

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
6322k32
Студена супа с картофи1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
2-4

Необходими продукти

  • картофи - 3 броя големи, сварени
  • бульон - 600 мл зеленчуков
  • лук - 3 стръка зелен или стрък праз
  • сметана - 200 г квасена
  • магданоз
  • копър
  • риган
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете сварените, охладени и обелени картофи заедно с лука.

Доливайки малко бульон пюрирайте сместа.

Долейте останалия бульон, разбитата сметана и овкусете със сол и черен пипер.

Накълцайте ситно зелените подправки и ги объркайте към студената супа с картофи.

Рейтинг

4
52
40
32
20
10
Дай твоята оценка: