Начин на приготвяне
Орехите се счукват ситно.
Отделно почистените скилидки чесън се счукват добре със солта, добавят се към орехите и се заливат с олиото или зехтина.
Разбийте сместа до побеляване и я разредете постепенно със сместа от вода и двата вида мляко.
Опитайте студената супа на сол и в разбъркайте с прясно смлян черен пипер, накълцан магданоз.
Поднесете студената супа с орехи, гарнирана с твърдо сварено яйце.
