ezine.bg»Рецепти»Хляб и питки»Питки»Лесна питка за Нова Година

Лесна питка за Нова Година

Йозлям КадироваЙозлям Кадирова
Експерт
362
1k
1k
209
2
Лесна питка за Нова Година
Снимка: Йозлям Кадирова
1 / 5
01/01/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции1
"Без питка за Нова година не може, затова и ще приготвим ето тази - страхотна е"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте брашното и стоплете млякото. То трябва да е топло (спокойно да можете да държите кутрето си).

Активирайте маята с 1 ч.л. захар, 2 с.л. прясно мляко и малко брашно.

Направете кладенче и добавете вътре съставките, необходими за тестото. Тестото трябва да е меко и еластично.

Оставете да втаса около 30 минути, или докато удвои обема си.

Удвоилото се тесто разделете на 2 части, които разточете на тънка кора, намажете обилно с маргарин и увийте на руло. Нарежете на шайби (колкото пръста ви). Така процедирайте и с втората част от тестото.

Наредете рулцата, а за среда използвайте образувалите се розички по краищата на 2 рула.

Намажете питката с жълтък. Изпечете приготвената питка за Нова Година 180 градуса за около 30 минути.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: