Начин на приготвяне
Сварете и обелете картофите, настържете ги на едро ренде.
Добавете към настърганите картофи половината от царевицата и граха, разбъркайте. СИпете и нарязаните краставички.
Разбъркайте и посолете.
Смесете майонезата с млякото. Отделете от тях 3 лъжици, а останалите прибавете в картофената салата и разбъркайте.
Прехвърлете салатата в плоска чиния и оформете кръг. Отгоре пригладете с помощта на отделените лъжици млечен сос.
Изрежете от маслините крайчетата - тях ще използвате за минутите. От печената чушка направете стрелките.
Украсете по края салатата с останалите царевица и грах, поръсете и със свеж копър.
Картофената салата Часовник за Нова година е готова.
