Начин на приготвяне
Начукайте пържолките леко и ги потопете в маринатата, която е приготвена от изброените продукти.
Похлупете съда и оставете пържолите да се мариноват за 2-3 часа в хладилник, за да поемат добре ароматите.
Загрейте сача с олиото и изпържете отцедените пържоли и от двете страни. Извадете ги и ги оставете настрана.
В същата мазнина на сача сложете нарязаните лук и чесън. Гответе докато омекнат и придобият приятен златист цвят. Овкусете ги със сол и пипер.
Върнете пържолите обратно в сача и върху тях разпределете сместа с чесъна. След около 5 минути свалете от огъня.
