Начин на приготвяне
Нарежете на ситно лука и чесъна, добавете към тях настъргания морков. Задушете ги в сгорещения зехтин.
Прибавете обелените и ситно нарязани домати, розмарина, сол и черен пипер на вкус. Варете соса около 30-тина минути на умерен огън.
Полученият сос е най-подходящ за картофени ястия.
