Начин на приготвяне
Сварете скаридите на пара.
Червеното зеле настържете на остро ренде, както и моркова.
Доматите нарежете на малки колелца.
В купа накъсайте марулята, добавете зелето, моркова, доматите и скаридите, след което леко объркайте.
Овкусете леко със зехтин, добавете розмарина и посолете.