Начин на приготвяне
Предварително сваряваме ориза, морковите и яйцата.
Настъргваме морковите на ситно ренде. Режем на ситно лука.
Белим яйцата и отделяме жълтъците от белтъците, настъргваме ги в различни купички.
Почистваме рибата от костите.
С чинията за сервиране редим продуктите на слоеве, както следва: ориз, риба, лук, пак ориз, моркови, белтъци и жълтъци. Всеки нареден слой без последния мажем с майонеза.
Завиваме с прозрачно фолио и оставяме на студено за 2 часа.
