Ezine.bg»Рецепти»Салати»Салата с авокадо, скариди и домати

Салата с авокадо, скариди и домати

Maria  TonchevaMaria Toncheva
Новак
283122191
Салата с авокадо, скариди и домати1 / 2
12/03/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Общо
15 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • авокадо - 1 бр.
  • лайм - 1/2 бр., настъргана кора, останалото на сок
  • домати - 2 бр.
  • скариди - 175 г, белени, варени
  • За дресинга
  • лайм - 1/2 бр
  • кориандър - 1 връзка
  • кисело мляко - 125 г
  • захар - 1 ч.л.
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За дресинга се смесва лимоновата кора, нарязания на ситно кориандър, като се запазват няколко стръка за украса.

Прибавя се лимоновият сок, киселото мляко, захарта, солта и черен пипер. Разбива се добре.

Авокадото се реже на резени и се поръсва с лимоновия сок. Нарязаните на кръгчета домати се и се подреждат със скаридите.

Салатата се поръсва с дресинга и се украсява с лимоновата кора и кориандъра.

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: