Начин на приготвяне
Сварете макароните според указанията на опаковката, но не ги преварявайте. Нарежете чушките на къси лентички, доматите разполовете.
Смесете зеленчуците със сварените макарони и добавете граха и нарязаната на тънки ленти шунка. Залейте с дресинг от лимоновия сок, балсамовия оцет, зехтина, сол и малко захар.
По желание добавете босилек.