Овчарска салата

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3212k
Овчарска салата1 / 5
21/11/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Общо
20 мин.
Порции
2
"Овчарска салата - неостаряваща класика"

Необходими Продукти

  • домати - 2 броя
  • краставици - 150 г
  • чушки - 1 - 2 печени, белени
  • лук - 1/4 глава червен
  • гъби - 100 г мариновани
  • сирене - 120 г, натрошено
  • шунка - 120 г, нарязана на малки парчета
  • кашкавал - 100 г
  • яйца - 2 твърдо сварени
  • олио - 4 с.л.
  • магданоз - няколко стръка, накълцан
  • оцет - на вкус
  • сол - на вкус
  • маслини - 5 броя, за украса
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете доматите, краставиците и чушките.

Смесете ги в купа и добавете полумесеците лук, гъбките, шунката и кашкавала, нарязан на кубчета.

Разбъркайте леко, полейте с олиото, оцет и сол на вкус.

Отгоре натрошете сиренето, поставете четвъртинки яйца и украсете с маслини.

Поднесете готовата овчарска салата със стръкчета магданоз.

Рейтинг

4.2
521
411
38
22
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Красимира Андреева
Красимира Андреева
Това е една от любимите ми салати. Мога да се нахраня само с нея.
22.02.2020 19:34
1
Иринааа
Иринааа
Любимата ми
19.07.2018 12:25
2
Йозлям Кадирова
Йозлям Кадирова
Голяма вкусотийка.. ммм..
26.05.2018 13:49
3
Monika Ivanova
Monika Ivanova
Любимата ми салата е овчарската, защото си има от всичко по много.
10.04.2016 17:38
4
Ваня Георгиева
Ваня Георгиева
Чиста натурална шопска салата но нищо.:) стават понякога грешки.:)
18.02.2016 15:53
2
3
Ваня Георгиева
Ваня Георгиева
Хубава рецепта само дето от снимката не личи че е овчарска.:)
18.02.2016 15:35
6
1
Покажи всички подкоментари
Радомира Михайлова
Радомира Михайлова
Любимата ми, през лятото ми е идеална за вечеря!:D Ммм
18.02.2016 15:27
1
Viktoriq
Viktoriq
Доста продукти за една салата, но пък си заслужава. :) Супер рецепта
29.01.2016 01:19
Nur Bozar
Nur Bozar
Ммм.Рецептата е добра ,но наистиниа не обичам шунка в салата.
29.11.2014 11:47
1
3
Nur Bozar
Nur Bozar
Добре е 4 тлчки давам щото хмм.аз не обичам шунка в салати
16.11.2014 19:18
1
2
синди
синди
Много вкусно звучи ще се опитам да я направя!!!
24.08.2014 13:30
4
4
пламен борисов
пламен борисов
мисля-без шунка-къде по полето ще търси тази шунка
27.11.2011 18:32
2
2
Светльо
Светльо
Моите уважения, но върху "овчарска салата" отпреди много години съм държал изпит за управител на заведение и мого да кажа, че в днешни времена абсолютно всеки, както и авторката на тази рецепта, си представя салатата като някаква странна и обща смесица от зеленчуци!ИСТИНСКАТА рецепта за овчарска салата е на основата на настоящата, като от нея се извадят чушките и лукът, а сиренето обезателно трябва да е тип "овче"!
23.11.2011 17:02
12
2
1
Покажи всички подкоментари