Начин на приготвяне
Доматите, краставиците, лука и чушките измиваме много старателно.
Кашкавала и шунката нарязваме на кубчета.
Краставиците обелваме, а чушките почистваме от семките.
Нарязваме на едро и смесваме с нарязания на шайби лук, бекона, кашкавала, отцедените гъби и маслините.
Овкусяваме салатата със солта, зехтина и оцета.
Върху тях разпределяме нарязаните на плочки сирене.
Отгоре върху него поливаме с малко зехтин и поднасяме приготвената овчарска салата.
