Начин на приготвяне
Измийте картофите и ги нарежете на две.
Смесете начукания розмарин с червения пипер, солта, ригана и лимоновата кора. Сипете балсамикото и зехтина, разбъркайте добре.
Прехвърлете картофите в тава за печене. Залейте ги с ароматната смес, разбъркайте и оставете да престоят няколко минути.
След това включете фурната на 180 градуса. Изпечете картофите до готовност.
Може да добавите и малко вода по време на печенето.
Печените картофи с розмарин и магданоз са чудни.
