Ловджийска салата в буркани

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Дарт Вейдър
1k
411
299
18/11/2016
"Слагайте вкусна салата в буркани, докато има свежи зелечуци, че цяла зима какво ще се мези иначе "
Приготвяне60 мин.
Готвене20 мин.
Общо80 мин.
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо19 204
  • Преглеждания за месеца1322
  • Преглеждания за седмицата620
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете зелето от връхните листа и го нарежете на ивици. Измийте и почистете зеленчуците. Доматите нарежете на кръгчета, чушките почистете от семките и ги нарежете на ивици. Нарежете или настържете морковите.

Изберете по-млади и свежи краставици корнишони и ги нарежете на кубчета.

Почистете и нарежете целината и магданоза.

В подходящ съд размесете и разбъркайте всички зеленчуци. Посипете ги със солта. Във всеки от приготвените буркани слагайте по 30 мл. оцет, 3-4 зърна черен пипер, 1 - 2 зърна бахар и парченце дафинов лист и 1 цвят от копър. Напълнете бурканите плътно със зеленчукова смес, докато отгоре се появи сок.

Затворете с капачки и стерилизирайте в продължение на 20 мин.

Двойна затварачка за буркани като от едно време
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Двойна затварачка за буркани като от едно време
13.50 лв.
Виж ››

Практична и лесна за употреба затварачка за буркани с удобна двойна дръжка, пръв помощник при приготвянето на зимнина.

Рейтинг

5 1
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар