Начин на приготвяне
Сваряваме фазана и го нарязваме на малки кубчета. Оставяме малко парчета месо от фазан настрани за украсата накрая.
Разбиваме сметаната и я смесваме с майонезата, лимоновия сок, виното, стафидите, солта, черния пипер и нарязаното на дребно месо.
Разбъркваме хубаво салатата с месо и я украсяваме със зелена салата.
Върху вече готовата смес поставяме предварително отделените парченца месо и по този начин сме готови с вкусния кулинарен експеримент.
Ловджийска салата е готова да бъде опитана.