Салата с риба

Янка ГорановаЯнка Горанова
Новак
6971k637
Салата с риба1 / 2
01/07/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
130 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • риба - 1. 3 кг по избор
  • картофи - 3 бр.
  • маслини - 20 бр. зелени
  • магданоз - 1 връзка
  • чесън - 1 скилидка
  • лимонов сок - 2 с.л.
  • зехтин - 6 с.л.
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Рибата се сварява в подсолена вода за около 45 минути. Оставя се да престои във водата още 15 минути.

Отцежда се, след това се нарязва на парчета и се изсипва в купа. Сваряват се картофите.

След това се обелват, оставят се да изстинат и се нарязват на парчета. Заедно с маслините се добавят към рибата в купата.

Магданозът и чесънът се накълцват. Разбъркват се с лимоновия, зехтина по една щипка сол и черен пипер.

С този получен дресинг се залива салатата. Покрива се с фолио и се оставя за поне един час в хладилник.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: