Начин на приготвяне
Разстелете тестото в овална форма с ръце, като не използвате точилка. Сложете го в подходяща тава, намазнена и леко поръсена с галета.
Намажете я добре с доматеното пюре. Отгоре разпределете кръгчета чушки, тънки кръгчета лук, царевица, нарязани гъби и посолете на вкус.
Сложете резени моцарела и обилно поръсете с настърганите чедър, кашкавал и пармезан. Отгоре сложете резени домат, маслинките, поръсете с босилек и риган и сложете да се изпече до апетитен загар.