Начин на приготвяне
След като се подготви тестото се оставя встрани да втасва. Фурната се загрява предварително до 220 градуса. Подготвя се форма за печене.
След като тестото е втасало се омесва за още 1 мин. и се разплесква в тавата 3/4 от тестото. Трите вида сирене се слагат заедно с градинския чай и се осолява.
Оформя се останалото тесто на малки топки, които се поставят върху пицата. Намазва се с жълтъка и се поръсва с маковите семена. Пече се около 10 мин., след което се намаля фурната на 180 градуса и се пече още 20-25 мин.
