Начин на приготвяне
Портокалът се изцежда, кората се настъргва. Стафидите се заливат с вряла вода и след 3 минути се отцеждат. Добавят се към сока и кората.
Добавя се виното, всичко се разбърква и се оставя за 30 минути. Ябълките се обелват и се режат на кубчета, напръскват се с лимонов сок.
Бананите се обелват и се режат на кръгчета. Ябълките, бананите и отцедените от маринатата стафиди се смесват с гроздовите зърна.
Зехтинът се смесва с меда, портокаловата марината и маковото семе. С този сос се полива салатата и се оставя за 15 минути в хладилника.