Ezine.bg»Рецепти»Пица»Пиде»Пиде с разкошна плънка

Пиде с разкошна плънка

НикиНики
Новак
2358413k
Пиде с разкошна плънка
Снимка: Ники
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
95 мин.
Порции
4
"Винаги може да разчитате на нас за вкусни рецепти -доверете ни се и сега и пригответе това вкусно пиде с разкошна плънка още днес"

Необходими продукти

  • тесто
  • мая - 1 ч.л.
  • брашно - 3 ч.ч.
  • захар - 1 ч.ч.
  • олио - 50 мл
  • вода - 300 мл топла
  • сол - 1 ч.л.
  • плънка
  • домати - 1 бр.
  • кайма - 500 г
  • яйца - 1 бр.
  • лук - 3 стръка
  • кимион
  • сол
  • черен пипер
  • семена - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете водата в малко затоплена вода и оставете настрани да се активира.

През това време пресейте брашното и прибавете към него солта, захарта, олиото, маята и водата. Замесете тесто, което трябва да е по-меко, оставете го настрани да втаса.

Време да приготвите плънката за пидето. Омесете каймата с подправките, домата и лука. Разделете вече готовото тесто на топки, разточете ги.

По средата на всяко пиде сложете малко от плънката и оформете. Сложете в тава и оставете за половин час.

Намажете с разбитото яйце и опечете вашето пиде с разкошна плънка за около 35 мин. на 170 градуса.

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: