Ezine.bg»Рецепти»Основни Ястия»Яхния»Селска яхния от бамя

Селска яхния от бамя

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k9219581k
Селска яхния от бамя1 / 2
08/06/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
35 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
85 мин.
Порции
3
"Тук сме, за да ви разкрием тънкостите при приготвянето на най-вкусната яхния от бамя, готови ли сте да записвате"

Необходими Продукти

  • бамя - 1 кг
  • лук - 4 глави
  • домати - 4 бр.
  • магданоз - ½ връзка
  • олио - 4 с.л.
  • брашно - 1 с.л.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • черен пипер
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измитата бамя попарваме с вряла вода.

Нарязваме лука и го запържваме в сгорещеното олио. Поръсваме с брашното и червения пипер, разбъркваме и прибавяме бамята. Сипваме 2 с.л. вода и задушаваме докато бамята омекне.

Добавяме настърганите домати, посоляваме и варим на тих огън, докато ястието остане на мазнина. Поръсваме със ситно нарязан магданоз и черен пипер.

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: