Начин на приготвяне
Задушаваме в олио нарязания на ситно лук, наливаме 1 к.ч. топла вода и варим на умерен огън.
Когато водата се поизпари, поръсваме с брашното, разбъркваме, слагаме червения пипер и наливаме 2 ч.ч. гореща вода. Пак разбъркваме и продължаваме да варим.
Когато сосът кипне, слагаме изчистената бамя и посоляваме, задушаваме до готовност на среден огън.
Яхнията поръсваме с нарязания на ситно магданоз и поднасяме с резенчета лимон.
