Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Яхния»Постна яхния с целина

Постна яхния с целина

Постна яхния с целина
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • целина - 4 глави
  • лук - 1 глава, кромид
  • магданоз - 1/2 връзка
  • лимони - 1 бр.
  • доматено пюре - 1 с.л.
  • олио - 3 с.л.
  • червен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ситно нарязаната глава лук изпържете в олиото, поръсете с червения пипер, добавете нарязаната на кубчета целина, налейте вода и оставете да ври, докато омекнат зеленчуците.

Прибавете разтвореното във вода доматено пюре и доварете.

Поръсете яхнията със ситно нарязания магданоз и поднесете с изстискания сок от лимона.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: