Начин на приготвяне
Почистваме и нарязваме гъбите на филийки, моркова, лука и чесъна - на ситно.
Загряваме олиото и нето запържваме морковите и лука за кратко, прибавяме гъбите и задушаваме под капак.
Добавяме чесъна и овкусяваме на вкус със сол и черен пипер.
Сервираме поръсени с наситнен магданоз.
