Начин на приготвяне
Загрейте зехтина и изпържете в него гъбите, нарязани на четвъртинки. Пържат се няколко минути, като се разбъркват.
Добавете счукания чесън и лимоновият сок. Овкусете с черен пипер и сол. Пържете няколко минути, като разбърквате от време на време.
Сервирайте ястието, докато е топло, поръсено с магданоз.