Начин на приготвяне
Почистите гъбите и ги нарежете на филийки. Задушете ги в олиото и малко вода.
Когато поомекнат прибавете виното, посолете и ги подправете с черен пипер. Оставете ястието да ври няколко минути, свалете от огъня и поръсете със ситно нарязан магданоз.
При сервиране може да гарнирате с няколко резенчета лимон.
