Начин на приготвяне
Попарете за 5 мин. почистените гъби с врящата вода, половината масло, сока от лимона и солта.
В тенджера сложете останалото масло, изцедените гъби, доматеното пюре и бульона от попарването и след като заври, задушете всичко 2-3 мин.
