Кюфтета от царевично брашно със сирене

25/02/2016
Севда Андреева
отСевда АндрееваДжедай10686
  • Приготвяне60 мин.
  • Готвене35 мин.
  • Общо95 мин.
  • Порции25
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо768
  • Преглеждания за месеца12
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кипваме прясното мляко в тенджерка и в него на тънка струйка сипваме брашното, като бъркаме непрекъснато с дървена лъжица.

Варим, докато кашата се сгъсти и започне да се отделя от стените на съда.

Оставяме я да изстине и прибавяме натрошеното сирене, 3 разбити яйца, черен пипер и сол на вкус.

От добре обърканата смес с мокри ръце правим кюфтета, овалваме ги в галета, след това в разбитото яйце и изпържваме в загрятото олио.[подобни рецепти тук]

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар