Ezine.bg»Рецепти»Баница»Баница със сирене и царевично брашно

Баница със сирене и царевично брашно

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
921359
Баница със сирене и царевично брашно1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4-6
"Добрите сутрини се познават по вкусната закуска, а каква по-вкусна от една домашна баничка"

Необходими продукти

  • кори - 500 г готови
  • яйца - 3 бр.
  • брашно - 1 ч.ч. царевично
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • олио - 3/4 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 пак.
  • сирене - 400 г
  • сусам - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В дълбока купа разбийте последователно яйцата, добавете половин ч.ч. олио, киселото мляко, бакпулвера и царевичното брашно.

Разстелете една от готовите кори, намажете с олио и отгоре я покрийте с друга. Сложете от сместа равномерно върху втората кора.

Покрийте с трета и отново намажете със яйчената смес. Покрийте с четвърта кора и намажете с малко олио и наръсете от натрошеното сирене.

Навийте четирите кори на руло и поставете в правоъгълна тава по дължина, без да прегъвате. Повторете процедурата до изчерпване на продуктите.

Преди да сложите баницата за печене я нарежете на парчета и я поръсете обилно със сусам.

Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за 40 минути, докато придобие златист загар.

Рейтинг

4.8
513
41
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Galina Koleva
Galina Koleva
много са хубави баничките и това си е сусам !!
13.11.2013 10:18
Sneja Ivanova
Sneja Ivanova
Това е черен сусам
12.11.2013 11:09
1
Вела Белова
Вела Белова
Има и черен сусам!Този на баницата е такъв.
23.09.2013 15:39
1
анна
анна
това не е сусам !явно рецептата е турска защото при тях се използва масово и на турски името и е "чорек оту"но какъв е превода не зная но не е сусам !те я използват и като лекарсво за стомашни проблеми има много специфичен вкус слагат я и в мекици !
24.06.2013 11:08