Начин на приготвяне
Измиваме ребрата в хладка вода и ги натриваме със солта, пипера, чесъна и подправките.
Запичаме ги във фурна на 240 градуса 30 минути.
В тиган с малко вода карамелизираме захарта, добавяме соевия сос и мариноваме ребрата.
Измиваме и нарязваме на ситно краставицата и чушката.
Сервираме ребрата, поливаме със соса и украсяваме с краставицата и чушката.