Сладки с марципан и кафе

Fat BertaFat Berta
Джедай
329
318
50
815
17/08/2015
Приготвяне45 мин.
Готвене10 мин.
Общо55 мин.
Порции15 бр.
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо657
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • брашно - 300 г
  • пудра захар - 125 г
  • яйца - 1 бр.
  • сол - 1 щипка
  • масло - 200 г краве, омекнало
  • кафе - 2 пакетчета капучино на прах без захар
  • шоколад - 100 г черен, настърган
  • марципан - 200 г готов
  • бял шоколад
  • за глазурата
  • белтъци - 1 бр.
  • пудра захар - 200 г
  • лимонов сок - малко
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбъркайте заедно брашното, захарта, солта, инстантното капучиното и настъргания шоколад, прибавете размекналото се масло и яйцето и постепенно замесете гладко тесто. Увийте го в прозрачно фолио и го приберете за 2 часа в хладилника.

Набрашнете кухненския плот и разточете тестото с дебелина 3 мм. Изрежете от блата звездички с формички и ги изпечете за 10 минути в загряна на 180 градуса фурна. Готовите сладки оставете да изстинат.

Разточете марципана до дебелина 3-5 мм и със същата форма изрежете звездички от него.

Разтопете белия шоколад и намажете едната част на звездичките. Между 2 звездички сложете марципанова звезда и леко притиснете.

Отгоре украсете сладките с глазура, приготвена от белтъка, лимоновия сок и пудрата захар.

Метален шприц с 13 диска за бисквитки и 8 айсинг приставки
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Метален шприц с 13 диска за бисквитки и 8 айсинг приставки
31.25 лв.
Виж ››

С металния шприц в ръка никой няма да може да ви спре да сътворите най-красивата декорация за торти и сладки. Към шприца има различни приставки, събрани в удобна кутия. Един шприц - много възможности за украсяване!

Рейтинг

5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар