Ezine.bg»Рецепти»Баница»Банички»Гръцки банички със спанак

Гръцки банички със спанак

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k2k
Гръцки банички със спанак1 / 2
18/07/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4
"Знаете ли какви задръствания има на границата - по-добре си пригответе тези гръцки банички вкъщи"

Необходими Продукти

  • зехтин - 1 с.л.
  • лук - 1 малка глава
  • спанак - 275 г
  • масло - 4 с.л.
  • кори за баница - 4 бр.
  • яйца - 1 бр.
  • индийско орехче - 1 щипка
  • фета - 75 г
  • пармезан - 1 с.л.
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте фурната на 190 градуса. Загрейте зехтина в тиган и запържете лука за няколко минути. Добавете почистения спанак и задушете докато омекне. Охладете.

Намажете 4 формички за тарталети с малко разтопено масло. Вземете две от корите и нарежете всяка една на 8 квадрата. Намажете 4 квадрата с масло и ги сложете на дъното на формичките.

След това започнете да редите квадрати по стените. Разбийте яйцата с индийското орехче и подправките, добавете спанака и сиренето. Разбъркайте и напълнете тарталетите.

Нарежете една от оставащите кри на 8 части, намажете ги масло и сложете по 2 отгоре на всяка формичка. Намажете оставащата кора и я нарежете на ленти, наредете ги отгоре. Оставете да престоят 5 минути и след това запечете баничките за 30-35 минути.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: