Начин на приготвяне
Разтопете маслото и задушете нарязаните гъби, спанака, босилека и чесъна. Овкусете със сол и черен пипер.
Щом гъбите омекнат, добавете виното и задушете още малко. Поръсете спанакът с гъби с пармезана и сервирайте ястието топло.
Вижте също как да си направите спаначена яхния или любимия спанак с ориз на фурна.
