Начин на приготвяне
Лука почистваме и нарязваме на дребно.
В тиган слагаме олио и запържваме добре.
Почистваме си спанака от жилките и него прибавяме.
Отваря ми бурканчето с гъбите, отцеждаме го и гъбките добавяме.
Разбъркваме добре, след което прибавяме измития ориз и една чаена чаша вода.
Оставяме оризът да поеме водата и тогава добавяме доматеното пюре.
Овкусяваме ориза с гъби със сол на вкус, червен и черен пипер.
Готовата смес изсипваме в тавичка наливаме още около две чаши вода, след което ястието поставяме в печката и печем ориза на фурна на 180 градуса до готовност.
Оризът със спанак и гъби е много вкусен!
