Шкембе на фурна

ЕфросияЕфросия
Джедай
468
572
10
1k
23/10/2010
"Невероятна вкусотия за ценители!"
Приготвяне20 мин.
Готвене50 мин.
Общо70 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо11 133
  • Преглеждания за месеца11
  • Преглеждания за седмицата11
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Шкембето се почиства и сварява в зеленчуков бульон. Отцежда се и се нарязва на парчета или ленти. Всички зеленчуци се рендосват на тънко и се слагат да се запържат за няколко минути в сгорещено олио.

Шкембето се овкусява със сол, черен пипер и майорана и се изсипва в намазнена тава за печене. Прибавят се зеленчуците, залива се с чаша мляко.

По желание може да разпръснете парчета чедър в тавата, след което запечатайте във фолио и сложете да се пече.

Рейтинг

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар