ezine.bg»Рецепти»Риба»Пържена Риба»Риба в доматено чеснова марината

Риба в доматено чеснова марината

EfrosiaEfrosia
Джедай
9775k1127k
Риба в доматено чеснова марината1 / 2
10/10/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Готвене
15 мин.
Общо
15 мин.
Порции
2
"Мисия Да приготвим най-вкусната риба - изпълнена"

Необходими Продукти

  • риба - 2 броя средно големи риби мряна, може и малки шарани
  • доматено пюре - 4 с.л.
  • чесън - 6 скилидки
  • лимонов сок - 2 с.л.
  • захар - 1 - 2 щипки
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пригответе марината от доматеното пюре, пресованите скилидки чесън, лимоновия сок и подправките. Почистете рибата и я сложете в съд с маринатата да престои за няколко часа.

Загрейте олио в тиган и сложете рибите да се изпържат, като ги обърнете от двете страни.

Сервирайте с гарнитура по желание от зеленчуци, картофено пюре и т.н.

Рейтинг

4
53
42
33
20
10
Дай твоята оценка: