Начин на приготвяне
Разбийте яйцата с малко сол. Добавете мекото масло и натрошеното овче сирене.
Счукайте в сместа сухарите. Добавете млякото и разбъркайте сместа.
Сипете яйчената смес в малка намазнена тава.
Загрейте фурната на 180 градуса. Изпечете омлета до готовност - 20-25 минути.
Гарнирайте с люта и сладка чушка, нарязана краставичка и стрък магданоз.
Пастирският омлет е много вкусен.
