Ezine.bg»Рецепти»Ястия с Яйца»Омлет»Омлет с домати и сирене на фурна

Омлет с домати и сирене на фурна

Марио НиколовМарио Николов
Новак
447886334
02/07/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

  • домати - 1 кг
  • масло - 150 г прясно
  • лук - 150 г
  • сирене - 200 г овче
  • брашно - 40 г
  • прясно мляко - 200 мл
  • яйца - 3 бр.
  • магданоз - ½ връзка
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Дребно нарязаният лук се задушава в маслото до омекване.

Прибавят се доматите, нарязани на кубчета или кръгчета, отделно запеченото брашно и настърганото сирене.

Сместа се разбърква и се изсипва в намазана с масло тава и се залива с разбитите яйца и млякото, посолява се, поръсва се с дребно нарязания магданоз и се пече във фурна до стягане на яйцата.

Готовият омлет се поднася топъл.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: