Царски омлет

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k2k
Царски омлет1 / 2
01/03/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
2
"Не гарантираме, че това е любимото ястие на царските особи, но гарантираме, че е много вкусно"

Необходими Продукти

  • брашно - 100 г
  • яйца - 3 бр.
  • прясно мляко - 125 мл
  • бадеми - 30 г сладки
  • сметана - 125 г
  • захар - 1 с.л.
  • пудра захар
  • сол
  • мазнина
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете жълтъците с млякото, брашното, сметаната и захарта, след което разбийте с миксер.

Внимавателно прибавете разбитите на сняг белтъци. Сгорещете мазнина в тиган и изсипете цялата смес.

След като омлетът с мляко хване коричка, го разкъсайте на едри парчета и ги обърнете, за да се изпържат и от другата страна.

Сервирайте топлия сладък омлет, поръсен с пудра захар и счуканите бадеми. Може да добавите сладко по избор.

Царски сладък омлет за любителите на десертите с яйца.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: