Начин на приготвяне
Изчистваме и измиваме пресните гъби, нарязваме ги на лентички и ги сваряваме в подсолена вода до омекване.
Нарязваме лука и моркова на дребно и ги задушаваме в мазнината. Прибавяме ги към гъбите, заедно с граха.
Доливаме супата с топла вода, посоляваме и варим още 15 - 20 минути, като последните 10 минути добавяме фидето или макароните.
