Начин на приготвяне
Тиквичките измийте, обелете и нарежете на парченца.
В голяма купа смесете яйцата с магданоза, копъра, сиренето и чесъна. Добавете зеленчуковата подправка, лимоновия сок и олиото.
Сипете тиквичките и сол. Сипете сместа за запеканката с тиквички в намазнена тава.
Печете зеленчуковата запеканка за половин час на 180 градуса.
Поръсете кашкавал и допечете безмесната запеканка с тиквички и сирене до готовност.
