Начин на приготвяне
Наситнете праза, лука и свинското.
Загрейте олио и ги запържете до омекване. Сипете чаша топла вода и гответе докато месото е почти готово.
Прибавете брашното, виното и доматеното пюре с малко вода. Овкусете кебапа с подправки по избор. Гответе до пълна готовност на продуктите.
Поднесете с варения ориз и поръсете с малко свеж магданоз.
Свинският кебап с праз и вино е много вкусен.
