Свински пържоли със сос

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдър
1k6k3229k
Свински пържоли със сос
26/10/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
105 мин.
Порции
5
"Когато някой ни поднесе толкова сочни свински пържоли със сос, не се свеним да си поискаме и втора порция!"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пържолите се начукват с дървено чукче, посоляват се и се поръсват с черен пипер.

Изпържват се в мазнината и се изваждат.

В същата мазнина се задушават гъбите и чушките, нарязани на ситно. След омекването им се прибавя и се запържва брашното. Сместа се залива с виното и се вари 15 - 20 минути, като накрая се прибавя дафиновият лист.

С така приготвения сос се заливат пържолите.

Поднасят се с подходяща гарнитура. подобни рецепти

подобни рецепти

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: