Начин на приготвяне
Загрейте олиото и последователно запържете нарязания ситно лук, след него каймата, а щом се раздроби добавете обелените и настъргани домати.
Овкусете със сол, чубрицата и черния пипер. Разбъркайте добре и разпределете сместа в 4 гювечета.
Във всяко сложете равни части натрошено сирене и залейте със смес от разбитите яйца и настъргания кашкавал.
Сложете капаците и пъхнете да се пекат в умерена фурна за около 20-25 минути. Поднесете гювечетата с кайма с накълцан магданоз.
Ако рецептата ти харесва, опитай и тези запеканки с кайма или някоя от другите ни гозби с кайма.
Коментари