Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кодрит Кадир»Кодрит Кадир стъпка по стъпка

Кодрит Кадир стъпка по стъпка

Fat BertaFat Berta
Джедай
355697502k
03/12/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
75 мин.
Порции
10
"Ето как да направите Кодрит Кадир стъпка по стъпка"

Необходими Продукти

  • за карамела
  • захар - 200 г
  • яйца - 5 бр.
  • прясно мляко - 800 мл
  • ванилия - 1 пакетче
  • за кекса
  • прясно мляко - 100 мл
  • захар - 100 г + 5 с.л. за карамелизиране
  • яйца - 2 бр.
  • брашно - 100 г
  • олио - 100 мл
  • какао - 2 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За приготвянето на карамела разбийте яйцата заедно със захарта и добавете към тях ванилията и прясното мляко.

За кекса разбийте яйцата заедно със захарта и добавете млякото, олиото, бакпулвера, брашното и какаото.

Във форма за кекс карамелизирайте 5 с.л. захар и изсипете сместа за карамела.

След това отгоре централно изсипете кексовата смес и я разпределете внимателно.

Сложете формата в тава на водна баня с няколко лъжици гореща вода.

Печете Кодрит Кадира за около 50 минути на 180 °C.

Гледайте водата да не завира силно при печеното.

Оставете десерта след това да се охлади.

Поръсете го с малко топло мляко и го обърнете в поднос.

Ето как да направите Кодрит Кадир стъпка по стъпка.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: